Aqui na Australia, como em alguns outros países, cerveja, vinho ou qualquer bebida alcoólica só pode ser vendida em Bottle Shops ou restaurantes e bares com licença.
As Bottle Shops são lojas especializadas em venda de bebidas alcoólicas. Os donos assim como os funcionário precisam fazer um curso de especialização para comercialização de bebidas alcoólicas (RSA).
Estas lojas podem ser uma seção separada de um supermercado ou uma loja individual. Grandes supermercados, normalmente, têm a sua própria Bottle shop localizada na proximidade de suas operações para facilitar a compra.
É bem comum aqui as pessoas comprarem suas bebidas nas Bottle shops e levarem para os restaurantes para consumir. Os restaurantes servem, fornecem os copos e cobram em torno de AU$ 3,00 por pessoa que beber no estabelecimento.
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